Kalan ja äyriäisten kylmäsäilytys
Yritysprofiili

Tuotekuvaus

1. Tuoreiden merenelävien kylmäsäilytys;
Niitä käytetään pääasiassa tuoreiden merenelävien tilapäiseen vaihtoon ja kauppaan. Yleinen säilytysaika on 1-2 päivää ja lämpötila-alue on -5~-12℃Jos tuotetta ei myydä 1–2 päivän kuluessa, merenelävät tulee siirtää pikapakastuskammioon pikapakastusta varten.
2. Pakastettujen merenelävien kylmäsäilytys;
Niitä käytetään pääasiassa pakastettujen merenelävien pitkäaikaiseen säilöntään. Yleinen säilytysaika on 1–180 päivää ja lämpötila-alue on -20 °C.~-25℃Pikapakastimesta pakastetut merenelävät siirretään tähän matalan lämpötilan jääkaappiin.
3. Kala- ja äyriäispakastuskylmähuone;
Pikapakastusaika on yleensä 5–8 tuntia ja säilytyslämpötila -30 ja -35 asteen välillä.°C;
Äyriäisten ja äyriäisten kylmäsäilytyksen ero tavalliseen kylmäsäilytykseen on se, että äyriäiset sisältävät yleensä enemmän suolaa, ja suolalla on syövyttävä vaikutus materiaaleihin. Jos kylmäsäilytysastioissa ei tehdä korroosionestokäsittelyä, ne mätänevät ja puhkeavat pitkäaikaisen korroosion seurauksena. Suosittelemme ruostumattomasta teräksestä valmistettujen levyjen käyttöä kalojen ja äyriäisten kylmäsäilytyksen rakentamiseen. Höyrystimessä käytetään sinisiä hydrofiilisiä alumiinifoliolamelleja.
Tarjoamme laajan valikoiman kylmätuotteita ja -palveluita kalateollisuudelle. Kylmähuoneratkaisujemme valikoima on suunniteltu pitämään kalasi mahdollisimman lähellä sitä tilaa, jossa ne olivat pyyntihetkellä.
Meillä on laaja valikoima kylmäsäilytystiloja, jotka sopivat erilaisten tuotteidenne säilytykseen. Koska pyydetyt kalat säilyvät lyhyen aikaa, on tärkeää pakastaa ne nopeasti ja pysyvästi, lähes pyyntihetkestä siihen hetkeen, kun kuluttaja ostaa ne.
Täytämme kalastusalan tarpeet useilla erityisesti suunnitelluilla toiminnoilla, jotka tekevät yrityksestäsi tehokkaamman ja tuloksellisemman kylmävarastointikapasiteetin suhteen.

