Kylmävarastointihöyrystin (tunnetaan myös nimellä sisäinen kone tai ilmajäähdytin) on varastoon asennettu laite ja yksi jäähdytysjärjestelmän neljästä pääosasta. Nestemäinen kylmäaine imee varaston lämmön ja haihtuu höyrystimessä kaasumaiseen tilaan, jolloin varaston lämpötila laskee jäähdytyksen tarkoituksen saavuttamiseksi.
Kylmävarastoissa on pääasiassa kahdenlaisia höyrystimiä: pakoputkia ja ilmajäähdyttimiä. Putkisto asennetaan varaston sisäseinään, ja kylmä ilma virtaa varastossa luonnollisesti; ilmajäähdytin nostetaan yleensä varaston katolle, ja jäähdytysilma pakotetaan virtaamaan puhaltimen läpi. Molemmilla on omat etunsa ja haittansa.
1. putkiston edut ja haitat
Kylmävarastointihöyrystin käyttää platoon-putkea, jonka etuna on korkea lämmönsiirtotehokkuus, tasainen jäähdytys, pienempi kylmäaineen kulutus, energiansäästö ja virransäästö, joten jotkut kylmävarastointihöyrystimet käyttävät platoon-putkea. Ilmajäähdyttimiin verrattuna pakoputkilla on myös tiettyjä haittoja. Jotta nämä puutteet eivät aiheuttaisi ongelmia kylmävaraston jäähdytykselle ja hallinnalle, kylmävaraston suunnittelussa voidaan tehdä kohdennettuja muutoksia. Platoon-kylmävaraston suunnittelukohdat ovat seuraavat:
1.1 Koska putki on helppo jäädyttää, sen lämmönsiirtoteho heikkenee edelleen, joten putki on yleensä varustettu sähköisellä lämmityslangalla.
1.2 Putki vie paljon tilaa, ja sitä on vaikea sulattaa ja puhdistaa, kun pinossa on paljon tavaroita. Siksi, kun jäähdytystarve ei ole suuri, käytetään vain ylintä putkea eikä seinäriviä asenneta.
1.3 Viemäriputken sulaminen aiheuttaa suuren määrän seisovaa vettä. Viemäröinnin helpottamiseksi viemäriputken lähelle asennetaan viemäröintilaitteet.
1.4 Vaikka mitä suurempi haihtumispinta-ala on, sitä suurempi on jäähdytystehokkuus, mutta liian suuri haihtumispinta-ala vaikeuttaa nesteen tasaista jakautumista kylmävarastoon ja jäähdytystehokkuus laskee. Siksi putkiston haihtumispinta-ala on rajoitettu tiettyyn alueelle.
2. Ilmajäähdyttimien edut ja haitat
Ilmajäähdytteistä kylmävarastointia käytetään laajemmin korkean lämpötilan kylmävarastoinnin alalla maassani, ja sitä käytetään enemmän Freon-jäähdytyskylmävarastossa.
2.1. Ilmanjäähdytin on asennettu, jäähdytysnopeus on nopea, sulatus on helppoa, hinta on alhainen ja asennus on yksinkertaista.
2.2. Suuri virrankulutus ja suuret lämpötilanvaihtelut.
Ilmajäähdyttimellä ja pakoputkella on omat etunsa ja haittansa. Ilmajäähdytin on kooltaan pieni ja helppo asentaa, mutta pakkaamaton ruoka on helppo kuivata ja tuuletin kuluttaa virtaa. Putkisto on tilavuudeltaan suuri, sitä on hankala kuljettaa ja se on helppo muotoilla. Jäähdytysaika ei ole yhtä nopea kuin ilmajäähdyttimellä, ja kylmäaineen määrä on suurempi kuin ilmajäähdyttimellä. Alkuinvestointi on suhteellisen suuri. Kuljetuskustannukset nousevat ja nousevat, asennuskustannukset nousevat ja nousevat, eikä putkistolla ole etua. Siksi pienissä ja keskisuurissa kylmävarastoissa käytetään yleensä enemmän ilmajäähdyttimiä.
Julkaisun aika: 06.12.2021