Projektin nimi: Nanning Wuxun lentokentän kylmävarasto,Kylmähuoneen koko: L8m * W8m * H4m,Lämpötila: 2–8 ℃,Höyrystin: DD120,Lauhdutinyksikkö: 12 hv:n puolihermeettinen kompressoriyksikkö.
Vihannesten ja hedelmien tuoreena säilyminen kylmäsäilytyksessä on säilytysmenetelmä, joka estää mikro-organismien ja entsyymien toimintaa ja pidentää vihannesten säilyvyyttä. Tuoreena säilyvyyden kylmäsäilytystekniikka on tärkein tapa säilyttää vihanneksia tuoreina alhaisessa lämpötilassa. Vihanneksien tuoreena säilytyslämpötila vaihtelee 0 °C:sta 15 °C:een. Tuoreena säilytys voi vähentää patogeenisten bakteerien esiintyvyyttä ja hedelmien mätänemisnopeutta sekä hidastaa vihannesten hengitysaineenvaihduntaa, mikä estää mätänemistä ja pidentää säilytysaikaa.
Kylmähuone
Kylmähuoneen lämpötila ja ilmankosteus tulee määrittää erilaisten kylmävedettyjen tai pakastettujen elintarvikkeiden käsittelytekniikkaa koskevien määräysten mukaisesti. Yleensä voidaan käyttää täysin älykästä älykästä ohjausjärjestelmää taulukon 1-1-1 mukaisesti. Jäähdytysyksikössä käytetään smaragdinvihreää kylmäainetta, joka kuuluu 2000-luvun kansainvälisesti erinomaisiin teollisuusjäähdytysaineisiin.
Raaka-aineen uutuus
Kirjaston runko on valmistettu kovasta muovipolyuretaanista tai polystyreenilevystä lämmöneristykseen ja värillisestä teräksestä valmistetun sandwich-paneelin, joka on muodostettu saumaustamalla korkeapainevaahdotusprosessilla. Sitä voidaan valmistaa eri pituisina ja eritelminä erilaisten asiakkaiden tarpeiden huomioon ottamiseksi. Erilaiset määräykset. Sen ominaisuuksia ovat: hyvät lämmöneristysominaisuudet, erittäin kevyt, korkea puristuslujuus, korroosionkestävyys, ikääntymisen kestävyys ja kaunis ulkonäkö. Pakastimen ohjauspaneelityyppejä ovat: värillinen muoviteräs, suolattu teräs, ruostumaton teräslevy, kohokuvioitu alumiini jne.
Helppo koota ja purkaa
Pakastimen kaikki seinät on valmistettu yhtenäisillä muoteilla, jotka on yhdistetty sisäisillä kuperilla urilla, mikä helpottaa kokoamista, purkamista ja kuljetusta, ja asennusaika on lyhyt. Keskimmäinen säilytysvarasto voidaan toimittaa 2–5 päivässä. Varaston runkoa voidaan vapaasti koota, jakaa tai suurentaa tai pienentää asiakkaan vaatimusten mukaisesti.
Saatavilla yleismallina
Pakastimen säilytyslämpötilat ovat +15 ℃ ~ +8 ℃, +8 ℃ ~ +2 ℃ ja +5 ℃ ~ -5 ℃. Se voi myös ylläpitää yhtä kirjastoa kahdella tai useammalla lämpötilalla eri asiakkaiden tarpeet huomioon ottaen.
Kylmähuoneen tyyppi | Huonelämpötila (℃) | Suhteellinen kosteus (%) | Elintarvikesovellus |
Jäähdytyshuone | 0 |
| Liha, muna yms... |
Jäätyvä huone | -18~-23 -28~-30 |
| Liha, siipikarja, kala/jäätelö jne... |
Pakastettujen elintarvikkeiden varastotila | 0 | 85–90 | Pakastettua lihaa/kalaa yms... |
Kylmähuoneen tyyppi | Huonelämpötila (℃) | Suhteellinen kosteus (%) | Elintarvikesovellus |
Tuoreena kylmäsäilytys | -2~0 | 80–85 | Muna tms. |
Tuoreena kylmäsäilytys | -1~1 | 90–95 | Jäähdytettyjä munia, kaalia, valkosipulimurskaa, salottisipuleita, porkkanoita, lehtikaalia jne. |
Tuoreena kylmäsäilytys | 0–2 | 85–90 | Omenat, päärynät jne. |
Tuoreena kylmäsäilytys | 2–4 | 85–90 | Perunat, appelsiinit, litsit jne. |
Tuoreena kylmäsäilytys | 1–8 | 85–95 | kidneypavut, kurkut, tomaatit, ananakset, mandariinit jne. |
Tuoreena kylmäsäilytys | 11–12 | 85–90 | Banaanit yms. |
Jäädytetty kylmähuone | -15~-20 | 85–90 | Pakastettu liha, siipikarja, kanit, pakastetut munat, pakastetut hedelmät ja vihannekset, jäätelö jne. |
Jäädytetty kylmähuone | -18~-23 | 90–95 | Pakastettua kalaa, katkarapuja jne. |
Jääpalakauppa | -4~-10 |
| Jääpala |
Julkaisun aika: 1.11.2021